9 mai 2007
Tartare de tomate et prune rouge
Voilà ma petite recette d'hier soir... Rien de bien compliqué je vous assure mais c'était plutôt bon et point de vus calorique c'est irréprochable... Régime oblige. Alors sans plus de commentaires je vous laisse découvrir la recette.
Tartare de tomate et prune rouge
1 pers
1 tomates
1 prune rouge
1cs de vinaigrette
Coupez la tomate en tout petits dés (oui c'est un peu long) et versez les dans le fond d'un verre ensuite épluchez la prunes et coupez là aussi finement que la tomateset verez par dessus. Coupez un cercle (de la dimension du verre) dans un tranches de pain de mie et remversez délicatenent le tartare dessus.
Pour accompagner, quelques feuilles de salades seront parfaites.
Bon Ap'
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