03 juin 2007
Purée de Patate Douce
Voici une purée d'une jolie couleur....
Mais ce n'est pas une purée de carotte. Non, non, non! C'est de la purée de patate douce.
Purée de Patate Douce au cumin
3 à 4 personnes
3 patate douces
1cs d'huile aromatisée (faites par Isis)
1/2 cc de cumin
Epluchez les patates et lavez les. Coupez les ensuite en morceaux et faites les cuire une vingtaine de minutes dans un grand volume d'eau salée portée à ébulition. Egoutez les patates puis écrasez les au presse purée... Si vous voulez une purée plus fines vous pouvez la passez au mixer. Ajoutez le cumin et l'huile. Mélangez.
Bon Ap'
Commentaires
bon app' à toi, contente de voir que tu te laisses pas abattre malgré le régime...c'est bon ça, et super énergétique!
La couleur est tropeuse mais c'est un délice.
Elle a l'air super bonne ...
Bisous
ça a l'air trop trop bon j'en veux j'en veu j'en veux!!!
quelle super couleur!! bises micky
J'aime beaucoup! Ici aux USA, pour Thanksgiving, les americains font carameliser une grosse couche de sucre brun avec des noix de Pecan sur le dessus. Original mais pas mauvais du tout. Bises.
tro marante cette puré
mmm
Bon je me lance, dèjà ça sent booooonn!
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