A mon goùt

recettes

11 mai 2007

Pancakes - le retour -

        J'ai retentée les pancakes (trop gras la dernière fois) et la c'était... Hum... Perfecto! Pancakes so perfect...Pour 16 pancakes 300g de farine à levure incorporée75g de sucre en poudre2 oeufs légèrement battus600ml de lait (écrémé ou demi écrémé)50g de beurre fondu1cs d'huile d'olive + un peu pour la poêle.           Mélangez la farine et le sucre dans un saladier. Incorporez les oeufs, le lait, le beurre fondu. Fouettez vigooureusement pour obtenir une pâte... [Lire la suite]
Posté par Dame de Lotus à 21:41 - - Commentaires [20] - Permalien [#]

10 avril 2007

Lait de poule de Pâques

Pour cette recette je vous renvoi ici... Désolé! Ce soir je ne suis pas bavarde j'ai le moral dans les chaussette, comme on dit... Bonsoir et Bon appétit!
Posté par Dame de Lotus à 21:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
06 avril 2007

Pain perdu des jours de repos

         Ce matin je pouvais prendre mon temps je me suis donc fait un grand classique : le pain perdu (j'ai toujours pas de câble usb alors la photo date de mercredi derniers car j'avais déjà fait cette recette)... Pain perdu Ingrédient4 tranches de pain un peu dur (ici du pain de mie) - 1 oeuf - 150 à 250 ml de lait - 1 cs de sucre - du beuure salé (ou non) PréparationBattre l'oeuf avec le sucre puis ajouter je lait et battre à nouveau (le tout dans une assiette creuse). Laisser tremper les... [Lire la suite]
Posté par Dame de Lotus à 07:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]